菊花不僅可供觀賞，也可食用，而且還是治病的良藥。菊花具有疏風清熱、解毒、明目的功效。菊花種類較多，入藥的主要有三種，分為黃菊花、白菊花和野菊花，泡茶飲用三者藥效各不同。
疏風用黃菊花：黃菊花以疏散風熱為擅長，能清上焦風熱，清頭目，如果出現發熱、頭痛、咽痛等外感風熱證時飲用較好。
明目用白菊花：白菊花以清熱、明目、平肝為擅長，適用于肝經風熱或肝火上攻所致的目赤腫痛，電腦族可以多加飲用，飲用時再加一些枸杞效果會更好。
解毒用野菊花：野菊花以清熱解毒為擅長，其苦寒性質比前兩種菊花要強，適用于癰腫、疔毒、咽喉腫痛、牙痛等癥。
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